Hemos pedido al abuelo que nos de una docena de consejos para cultivar con éxito patatas, para autoconsumo, en zona de montaña. Estos son: 1.- En la temporada anterior, al arrancar las patatas, no se deja en la tierra ningún tubérculo. Las patatas pequeñas se pueden utilizar para compost. Las que nos queden en la huerta nacerán todas en primavera y serán foco de enfermedades … [Leer más...]
Labores en la huerta: preparación del terreno
Una vez recogida la cosecha de la temporada anterior, hemos de ir realizando las labores en la huerta para la próxima. Al retirar las varas o tutores, dejamos sobre el terreno los restos sanos de las plantas de judías, tomates, berenjenas, patatas, repollos, etc., que han completado su periodo vegetativo o productivo. Gran parte de estos restos se han ido … [Leer más...]