Nuestra huerta se encuentra en la zona geográfica cuyas judías pueden acogerse a la IGP (Indicación Geográfica Protegida) denominada Judías de El Barco de Ávila (judiasdelbarco.es) son productos únicos que se producen en un territorio único y así lo reconoce la Unión Europea. Entre las variedades reconocidas en esta IGP se encuentra el denominado judión que nosotros sembramos … [Leer más...]
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