Por esta zona existen numerosas bardas, que constituyen paisajes singulares, donde se asocian zarzas, rosales silvestres, majuelos, otros arbustos y muchas veces endrinos, para constituir masas arbustivas, en algunas ocasiones impenetrables. En ellas anidan y se alimentan muchas especies de aves, sirven de refugio del sol, del agua y del viento a mamíferos silvestres y … [Leer más...]
Cultivo de melocotones.
Hace años, en las huertas de esta zona era habitual que en algunas de sus lindes los dueños tuvieran un melocotonero. Al dejar de cultivar y de regar se han perdido la gran mayoría de estos árboles. Los melocotoneros producen melocotones, tienen su origen en China y Persia, desde allí pasaron a Grecia y Roma, en la Edad Media ya se cultivaban en Europa y desde aquí llegaron a … [Leer más...]
Priscos, una fruta medieval
Ya sabéis que esta página web pretende mostraros cómo cultivamos en nuestra huerta de montaña frutas, verduras, legumbres, hortalizas, flores y otros productos, para el consumo familiar, basándonos en los conocimientos que tiene el abuelo de la agricultura tradicional y en las variedades autóctonas. Pues bien, en la huerta también cultivamos unos árboles frutales que … [Leer más...]
Cómo plantar y cultivar frambuesas
Los frambuesas son los frutos de los frambuesos (Rubus idaeus) unos arbustos perennes de la familia de las rosáceas, como las zarzas, los grosellos, las fresas o el manzano. Hay muchas variedades silvestres y referencias sobre su cultivo y consumo en las culturas griega y romana. Cultivar frambuesas en una pequeña zona de la huerta o del jardín es muy sencillo, os … [Leer más...]
Los guindos
Los guindos, Prunus cerasus, son árboles caducos de la familia de la rosáceas emparentados con los cerezos silvestres Prunus avium L.. Aunque suelen presentarse como arbustos los guindos pueden alcanzar los 8 m. Es frecuente la aparición de abundantes sierpes. Son originarios del sureste de Europa y del oeste de Asia. En la cuenca media del río Corneja, que es … [Leer más...]
Cómo cultivar membrillos
Membrillos o membrilleros (Cydonia oblonga) son una especie de plantas perteneciente a la familia de las rosáceas. En la huerta tenemos un membrillo desde hace unos quince años, lo compró el abuelo en una tienda en Ávila y venía ya injertado en un patrón, teníamos otro pero lo arranco la última riada del Corneja. Se ha adaptado perfectamente a nuestra huerta y es uno de los … [Leer más...]