Hace unos quince años el abuelo compró un manzano injertado de la variedad Elstar en un vivero de Ávila. Lo plantó en una zona soleada de la huerta y todos los años disfrutamos de sus manzanas. Esta variedad de manzanas de origen europeo, se obtuvo en el año 1955 en los Países Bajos, mediante un cruzamiento intervarietal dirigido entre Golden delicious e Ingrid Marie. Se la … [Leer más...]
Cómo cultivar manzanas golden
Los manzanos, Malus domestica, son originarios de Asia. Los griegos y los romanos extendieron su cultivo por Europa desde donde llegaron al continente Americano. El cultivo de manzanos Golden delicious se originó en el Estado de Virginia (EE. UU.) a finales del siglo XIX. Fueron las manzanas más cultivadas y comercializadas en el mundo durante el siglo XX. Hoy, … [Leer más...]
Polinizadores en la huerta
Hoy vamos a hablar de unos colaboradores que comparten y trabajan con nosotros la huerta, la comunidad de polinizadores silvestres. La mayoría de las plantas cultivadas pueden crear clones de sí mismas mediante la reproducción asexual (un injerto, por ejemplo), sin embargo, es más frecuente la reproducción sexual, con polinización cruzada entre distintos individuos. … [Leer más...]