Contenido - Malas hierbas en cultivos perennes * Veza * Trébol blanco * Gramíneas * Alfileres - Malas hierbas en cultivos de verano * Cenizo blanco * Bledo * Tomatillo * … [Leer más...]
Lirios. Lirio común o púrpura
En una zona amplia y marginal de la linde de la huerta, al lado de unos rebollos, aparecen todos los años, por "arte de magia", unas plantas con flores grandes y de color azul púrpura, de las que llevamos disfrutando varias generaciones, los lirios. Se llaman así tanto las plantas como las flores. Son plantas bulbosas y perennes. Desarrollan bulbos subterráneos donde … [Leer más...]
Cómo sembrar y cultivar zinnia, la flor de papel.
Con la idea de poder disponer de flores cortadas para disfrutar de ellas en casa, la primavera pasada compramos unas semillas de Zinnia y las sembramos en un margen de la huerta, junto a los semilleros. Eran semillas híbridas de Zinnia elegans, planta nativa del centro de México. Las plantas Las zinnias son plantas anuales, perennes, de la familia de las compuestas … [Leer más...]
Cómo plantar y cultivar gladiolos
En la huerta, para el consumo de la familia, cultivamos frutas, frutos rojos, verduras, legumbres, tubérculos y hortalizas, además, aprovechamos el terreno labrado para cultivar también calabazas de adorno, esponjas vegetales y varias clases de flores, como los gladiolos. Las plantas Los gladiolos son plantas herbáceas de la familia Iridáceae que se desarrollan a partir … [Leer más...]
Cardillos
Este año está siendo muy lluvioso y las temperaturas bajas, sobre todo las nocturnas. Hemos salido con el abuelo al campo a buscar cardillos. Para recoger ésta y otras plantas silvestres es necesario tener conocimientos previos sobre su localización, la especie, el periodo del año para recolectarlas y sus formas de preparación y consumo. El cardo Estos … [Leer más...]
Cómo sembrar y cultivar maíz morado
Por estos pueblos de la ribera alta del río Corneja fue muy frecuente cultivar maíz amarillo. Se usó para alimentar al ganado, bien como forraje para el vacuno de leche o los granos secos para las gallinas y los cerdos destinados al autoconsumo familiar. No se utilizaba para consumo humano. Hoy, aquí, no hay vacas de leche, ni gallinas, ni cerdos, ni se cultiva … [Leer más...]
Avellanos silvestres
Los avellanos son árboles o arbustos de hoja caduca y amplia copa que llegan a alcanzar hasta los 10 metros de alto. Son muy frecuentes en los bosques de ribera de esta zona, compitiendo con los bardales o sauces (salix sp.), los nogales y otras especies de árboles y arbustos. No hay huertas cultivadas de avellanos pero, en las lindes de muchas de ellas, en … [Leer más...]